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Rispendatteln Tunesien – BIO; 1 Kilo

CHF 21.33

CHF 21.33 / kg

wieder bestellbar im November 2024

Rispendatteln der Sorte Deglet Nour. Unser Partner South Organic in Kebili beschäftigt überwiegend Frauen, welche die Palmfrüchte sorgfältig in mehreren Durchläufen nach Qualität sortieren. Für uns wählen sie jene Datteln aus, die besonders zart und saftig sind. Die Früchte kommen an der Rispe bei Ihnen an. Sie sind also nicht entsteint und bleiben so länger saftig und frisch.

Wir beziehen unsere Datteln bereits seit 2003 von South Organic und haben mitgeholfen, die Firma aufzubauen. Sie gehörte damals zu den Pionieren im Bio-Anbau vor Ort. South Organic arbeitet eng mit den Bauernfamilien zusammen und bietet ihren Mitarbeitenden ein stabiles Einkommen mit guten Arbeitsbedingungen.

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Nicht vorrätig

Artikelnummer: Geb-1015 Kategorien: , Schlagwort:

Beschreibung

Die frischen Datteln müssen Sie aufgrund ihrer hohen Feuchtigkeit kühl lagern. Bewahren Sie die Datteln im Kühlschrank, im Keller oder vor Frost geschützt draussen auf. Nicht in luftdichten Gefässen aufbewahren, da sonst Gärung einsetzen kann. Sind die Datteln mit der Zeit etwas trockener geworden, konservieren sie sich durch ihren von Natur aus hohen Zuckergehalt selbst. Unsere Datteln halten sich problemlos bis zu einem Jahr, wobei sie mit der Zeit trockener und härter werden.

Zusätzliche Informationen

Herkunft

Nicht-EU

Label

biologisch, fairtrade

Marke

gebana

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